Hotelarzu,
przygotuj się na powrót
Panująca pandemia koronawirusa dotknęła 100% przedsiębiorców działających w branży hotelarskiej. Nagły wzrost zachorowań i przede wszystkim dzienny przyrost liczby zgonów – spowodowały wprowadzenie nowych restrykcji, które ponownie zamrożą całą branżę od 28 grudnia. Wielu, szczególnie małych przedsiębiorców stara sobie radzić w tej trudnej sytuacji nawet naginając przepisy. Wszyscy doskonale zdają sobie sprawę, że ci, którym uda się przetrwać – powrócą by odtwarzać rozwijający się do niedawna rynek.
Niecodzienna sytuacja - niecodzienne rozwiązania
Schowki na narty, magazyny, biura do pracy zdalnej, miejsca do nauki zdalnej, wynajem pokoju na usługę medyczną – takie oferty pojawiały się w ostatnich tygodniach na portalach ogłoszeniowych. Restrykcje wprowadzone 7 listopada umożliwiały do niedawna podróżowanie i zakwaterowanie w obiektach hotelowych wyłącznie w celach służbowych, pracownikom medycznym, pacjentom i ich opiekunom. Wielu przedsiębiorców wprost promowało swoje oferty nie obawiając się kar i kontroli. Szczególnie popularne stały się oferty “schowków na narty” w górskich miejscowościach, gdzie w ramach najmu można również skorzystać z łóżka, telewizji i łazienki. W ten sposób udało się wielu małym przedsiębiorcom wygenerować jakiekolwiek dochody. Pandemia, która zamroziła całą branżę hotelarską dotknęła pośrednio całe miasteczka turystyczne. W Szklarskiej Porębie, gdzie z turystyki utrzymuje się 80% społeczeństwa – ludzie robią co mogą, żeby przetrwać. Do lawirowania między przepisami i działania na granicy prawa zmusza hotelarzy zaostrzająca się sytuacja epidemiczna. 28 grudnia rozpoczął się kolejny lockdown, który pozwala na kwaterowanie tylko: pracowników sezonowych, medyków, pacjentów wraz z opiekunami, kierowców transportu drogowego, dyplomatów czy zawodników, trenerów i członków sztabu szkoleniowego.
Według zapowiedzi rządu, obostrzenia potrwają do końca ferii, czyli do 17 stycznia. Następnym krokiem będzie masowa akcja szczepień, która ma być początkiem końca kryzysu.
Koniec będzie nowym początkiem
Modernizacja obiektu
Digitalizacja
Szkolenie
Zmiana sposobu zarządzania
W czasie odbudowywania kondycji finansowej dobrze będzie zacząć od oferty dla stałych, dotychczasowych gości. To dzięki nim będzie można stawiać pierwsze kroki na stabilizującym się gruncie. W drugiej kolejności należy pomyśleć o branżach, które tak mocno nie zostały dotknięte kryzysem. Warto na nowo sprecyzować swoją ofertę i zacząć zdobywać klientów, o których wcześniej nie walczyliśmy.